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2023年03月09日 | column発酵することで人はどう変わるのか
ぬか漬け生活から一週間。 きゅうり、大根のぬか漬けを数回やってみて、その手軽さに感動。 お客さんと話してみても、無...
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2023年03月03日 | column発酵生活
腸活のために、ぬか漬け作り始めました わりに納豆や漬物なんかの発酵食品が好きなので、せっかくなら自分でやっ...
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2023年02月23日 | column遊びの中で学ぶこと
息子ももうすぐ小学生。これまでは遊ぶことが一番な生活でしたが、これからいよいよ勉強が始まります。 慣れないことも増える...
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2023年02月16日 | columnあぁ懐かしのセンター街
ふと用事があり渋谷へ。センター街。 専門学生の時は毎日のように遊びに来ていた思い出があります。 あの時、先輩と朝まで遊...
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2023年02月07日 | column塗り絵の塗り方
息子が塗り絵にハマっている。 ちょっと前までは、枠線をはみ出して塗ってたのにすっかり上手になって驚いた。 マリオは赤で、ル...
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2023年02月01日 | columnホルモン焼肉
近所にあるホルモン焼肉店へ。 夜はちょこちょこ来てるお気に入りの店。 アシスタントの頃から、焼肉よりもホルモン派！ グミみ...
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2023年01月28日 | column整理するための日記
寒い日が続いてます。 東京は、成人式や大学入試のタイミングになるとグッと気温も下がってより冬を感じますね。 10年...
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2023年01月19日 | columnドーナツの穴論争
なぜ、ドーナツの真ん中には穴が空いているのか？ 特集の組まれてる雑誌を読んで、まぁ納得（雑誌、ミシンにあるので気になる...
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2023年01月12日 | columnつくること
「ゼロからものをつくる」というのは非常に難題である。 例えば、僕の場合は髪を切るのが仕事なのでヘアスタイルをつくること...
